Stel je vraag over voeding aan Jeanne Vogel
NB: met ingang van 1 januari 2018 is het niet meer mogelijk om vragen te stellen aan Jeanne Vogel, oncologie-diëtist.
Van juli 2015 tot juni 2019 zijn hieronder vragen gesteld over voeding aan Jeanne Vogel, oncologie-diëtist. De vragen en antwoorden vind je hieronder terug.
Vanaf juni 2019 is het mogelijk in deze groep om vragen te stellen aan een team van diëtisten en wetenschappers van voedingenkankerinfo.nl.
Waarover kun je vragen stellen?
- Alle vragen die je hebt over kanker en voeding mogen hier gesteld worden.
- In de antwoorden zal nóóit een behandeladvies gegeven worden.
- Het antwoord is gericht op het geven van informatie. Soms om te bevestigen wat je al weet, dan weer om je te helpen met het formuleren van vragen die je kunt stellen aan je eigen arts.
Let op!
- Je krijgt hier geen antwoord op vragen waarin je om een tweede mening/second opinion vraagt over je persoonlijke behandelsituatie of diagnose.
- Houd er rekening mee dat de informatie die je op deze plek krijgt, nooit in de plaats mag komen van een consult bij de arts.
Wie kunnen vragen stellen?
Alleen als je deelnemer bent van Kanker.nl, kun je een vraag stellen aan een deskundige. Ben je nog geen deelnemer, meld je dan aan.
Hoe kun je een vraag stellen?
Stel je vraag door hieronder op Reageren te klikken en je vraag te stellen. Je krijgt het antwoord vervolgens als reactie op je vraag.
Wat geeft het beste resultaat?
- Je stelt je vraag zo duidelijk mogelijk. Bedenk vooraf wat je precies wil weten en wat belangrijk is om te vertellen over je ziektegeschiedenis.
- Jeanne Vogel geeft in principe binnen 5 werkdagen antwoord, tenzij anders aangegeven.
- De vraag is zichtbaar voor andere bezoekers.
- Andere deelnemers kunnen ook reageren op jouw vraag. De deskundige kan deze reacties betrekken in het antwoord.
- Nadat de vraag beantwoord is, wordt de vraag ‘gesloten’. Maar, vraag én antwoord zullen beschikbaar blijven voor andere bezoekers van Kanker.nl.
106 reacties
Wat naar om na zoveel jaar weer met kanker te worden geconfronteerd.
Als antwoord op je vragen:
- Bij behandeling van kanker is het zaak om in een goede conditie te blijven en de weerstand op peil te houden. Daarvoor is, naast voldoende lichaamsbeweging, dagelijks een voeding nodig die alle noodzakelijke voedingsstoffen bevat. Welke voedingsmiddelen daarbij belangrijk zijn kun je vinden op www.voedingenkankerinfo.nl/aanbevelingen/ met daarbij ook de variatiemogelijkheden als je een bepaald voedingsmiddel niet kunt of wilt gebruiken.
- Aparte voedingsmiddelen hebben niet een direct effect op het oestrogeengehalte. Het is wel zo dat oestrogeen wordt opgeslagen in vet bij de mens en dat overgewicht met veel lichaamsvet een nadelig effect kan hebben op borstkanker die oestrogeengevoelig is. informatie over de mogelijke relatie tussen oestrogenen, lichaamsgewicht en bepaalde voedingsmiddelen kun je lezen op www.voedingenkankerinfo.nl/?s=oestrogenen.
Ik kan geen informatie geven over de medicijnen, het gebruik en het al dan niet stoppen omdat dat mijn expertise niet is. Daarvoor kunt u beter bij uw behandelend arts of apotheker terecht.
Vriendelijke groet
Jeanne Vogel
Mijn moeder (67) is net gediagnostiseerd met alvleesklierkanker, helaas meteen al in stadium 4. Ze is de afgelopen maanden bijna een kg per week afgevallen. Nu nog maar 52 kg op een lengte van 1,80m. Daardoor ook veel moe en misschien zelfs al te zwak voor palliatieve chemo. Los daarvan staat eten haar tegen qua smaak en doet vaak ook pijn. De internist had gezegd dat ze alles moet eten wat erin gaat en dan het liefst zo 'slecht' mogelijk (dwz vet, suiker etc, alles om maar aan te komen). Dat gaat heel erg in tegen haar normale voedingspatroon, ze heeft altijd erg gezond gegeten. Wat voor advies zou u geven over eten wat afvallen tegengaat (en liefst ook nog doet aankomen) en wat over het algemeen goed valt bij alvleesklierkanker patienten?
Bedankt alvast
Ik ben een vrouw van 48. Door de dexamethason ben ik na 8 kuren 6 kilo aangekomen en in de overgang. Hoe krijg ik de kilo's er weer af? Is een eiwit dieet een optie?. Groet Susanna
Beste Lucky_2
Overgewicht en ongewenst aankomen is een veelvoorkomend en lastig probleem bij de behandeling van kanker.
Er zijn een hele reeks oorzaken die bijdragen aan het dikker worden: zoals sommige soorten chemotherapie, hormonale therapie, sommige medicatie zoals dexamethason, de overgang, meer of anders eten en meer rusten met minder bewegen. Meestal is er sprake van een combinatie van factoren.
Het is een lastig probleem omdat u aan een aantal factoren niets kunt doen, zoals de behandeling, de medicijnen en de overgang. Dat maakt dat het niet altijd lukt om het gewicht weer naar beneden te krijgen. U kunt wél zelf iets doen aan uw voeding en aan de mate van bewegen. Daarover kunt u meer lezen op http://www.voedingenkankerinfo.nl/voedingstips-bij-ongewenste-gewichtst….
Welke voeding voor u het meest geschikt en effectief is, is op afstand moeilijk te zeggen. Daarom lijkt het mij de moeite waard om een consult bij een oncologie diëtist (http://www.voedingenkankerinfo.nl/voedingstips-bij-ongewenste-gewichtst…) aan te vragen. Die bekijkt met u samen wat u gewend bent en wilt, welke factoren spelen en wat in u geval een goede aanpak zou kunnen zijn, want bij het streven naar gewichtsverlies moet uw conditie ook zo goed mogelijk blijven.
Vriendelijke groet
Jeanne Vogel
hallo Jeanne,
ik ben mijn moeder verloren door de ziekte kanker. haar smaak veranderde inderdaad enorm. De verwachting van een lekker bord pasta bijvoorbeeld, kon een enorme teleurstelling zijn. omdat het anders smaakte al voorheen. Ik kookte voor haar vanaf het moment dat ze dit zelf niet meer op on brengen. In het ziekenhuis heb ik aan de dietiste en de oncoloog gevraagd, hoe we dit het beste aan konden pakken. Hoe kan het dat ik op uw site allerlei informatie zie en gerechten, terwijl men ons in het ziekenhuis niet kon helpen?
Beste achteraafje
Heel naar dat u uw moeder aan kanker heeft verloren; veel sterkte met het verlies gewenst.
Het smaakverlies dat bij kanker vaak optreedt is heel lastig. Eten proeft niet meer zoals je het gewend bent: wat voorheen lekker werd gevonden is het ineens niet meer. En omgekeerd: soms zijn gerechten die voorheen niet werden gewaardeerd wél te gebruiken. Echt lékker is bij smaakveranderingen maar weinig. Smaakverlies treedt vooral op bij de behandeling met chemotherapie en bij kanker in het mond-keelgebied. En ook bij alle vormen van kanker als die zich ongunstig ontwikkelen en leiden tot erg ziek-zijn en niet meer beter worden.
Dat is niet alleen lastig voor de patiënt zelf maar zeker ook voor degene die voor de patiënt zorgt. Juist wat altijd lekker werd gevonden wordt met liefde klaargemaakt en dan wordt het toch niet gegeten omdat het heel anders smaakt dan men zich herinnert. En om het nóg lastiger te maken kan de smaakvoorkeur sterk wisselen. Wat het ene moment een succes was, kan de volgende keer helemaal verkeerd vallen. En omgekeerd.
Om dit probleem aan te pakken is er op een aantal plaatsen een ontwikkeling op gang gekomen waarbij wordt uitgetest welke smaakverandering vooral speelt (zoet, zuur, bitter, zout,umami) en welke gerechten dan zouden kunnen aansluiten bij de 'nieuwe' smaak. Die gerechten worden dan bij patiënten met kanker getest. Op de site van voedingenkankerinfo.nl zijn daar voorbeelden van opgenomen. http://www.voedingenkankerinfo.nl/recepten/. Dat zou inmiddels wel op veel plaatsen bekend moeten zijn, maar dat is helaas niet altijd zo.
Het blijft overigens wel zo dat het smaakprobleem niet altijd goed valt op te lossen. De individuele verschillen zijn heel groot: wat bij de een een succes is, wekt bij de ander alleen maar afkeer op. En als de ziekte zich ongunstig ontwikkelt en de eetlust steeds meer wegvalt lukt prettig eten helemaal niet meer. En daar kan niemand iets aan doen; de ziekte zelf is de boosdoener.
Vriendelijke groet
Jeanne Vogel